원예의 즐거움30 채소 수확 후 저장 방법 온도 채소는 신선도를 유지하는 기간이 짧아 잘못된 방법으로 저장하면 부패하기 쉽습니다. 저장을 위해 채소의 특성과 생리를 이해하고, 저장고 내의 환경조건인 적정 온도와 습도를 알면 더 신선하고 오랫동안 저장할 수 있습니다. 수확 후 저장 방법과 상온저장, 보온저장, 저온 저장, 냉동저장, CA 저장, MA 저장 방법 등 채소를 효과적으로 저장하는 다양한 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 목차1. 채소 수확 후 저장 방법2. 저장 온도와 습도3. 채소 저장 방법▶상온저장 ▶보온저장 ▶저온 저장 ▶냉동저장 ▶CA 저장 ▶MA 저장 1. 채소 수확 후 저장 방법 수확 후 채소의 생리를 잘 이해하면 효과적인 방법으로 저장할 수 있습니다. 채소 수확 후 저장 방법은 저장성을 향상하기 위하여 수확한 산물을 조제,.. 2024. 7. 1. 방울토마토 모종 키우기와 심는 방법 목차1. 방울토마토 모종 키우기▶방울토마토 키우기(파종, 정식, 수확 시기)2. 모종 심는 방법3. 정지 및 유인 1. 방울토마토 모종 키우기방울토마토 모종 키우기에 적당한 온도는 20~25°C이고, 발아에 적당한 온도는 25~30°C입니다.모종을 키우는 기간은 봄과 가을에는 30~40일, 겨울 재배는 약 50~60일, 고온기에는 25~30일입니다. 겨울철에 모종을 키우기 위해서는 본엽이 5~6매까지는 야간 온도를 최저 6~7°C 이상 확보하는 것이 중요합니다.방울토마토 발아 시기는 파종 후 4~5일로 일반 토마토보다 0.5~1일 정도 늦습니다. 본엽이 3~4매 전개 시까지는 생육이 완만하지만, 그 후의 생육 속도는 일반 토마토보다 빠릅니다. 방울토마토는 잎이 가늘고 첫 번째 화방의 꽃이 비교적 빨리 .. 2024. 6. 29. 토마토 모종 심는 시기와 재배 방법 1. 토마토 모종 심는 시기와 방법 토마토 모종의 뿌리 내림은 아주심기를 한 후 기온과 토양온도에 크게 영향을 받습니다. 그래서 맑고 따뜻한 날을 선택하여 아주심기를 하는 것이 토마토의 성장이 좋습니다. 조숙재배 및 억제재배는 40일 전후의 모종, 촉성재배는 약 55일, 반촉성재배는 60일이 좋으며, 본엽이 6~9매 전개되고 제1 화방의 꽃이 10% 정도 개화된 모종이 적당하나 장기 재배할 때는 이보다 약간 빨리 아주심기를 합니다. 아주심기에 적당한 모종의 크기는 25~28cm, 줄기의 굵기는 0.5~0.6cm 정도입니다. 잎의 색은 녹색으로 너무 크거나 작지 않은 것이 좋습니다. 토마토 모종 심는 시기는 촉성재배나 반촉성재배의 경우 시기는 10월~2월 사이이며 이 시기는 온도가 매우 낮은 저온기입니다.. 2024. 6. 29. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 10 다음
