식용 작물5 옥수수 종류(단옥수수 찰옥수수) 웰빙 국민 간식으로 인기가 많은 옥수수는 종류에 따라 당도와 식감의 차이가 있습니다. 옥수수는 품종에 따라 다양한 특징이 있기 때문에 재배 목적에 맞게 선택하고, 옥수수 종류에 따라 파종 시기와 수확 시기를 정확히 아는 것이 중요합니다. 목차1. 옥수수 종류(단옥수수 찰옥수수)■ 옥수수 품종, 특징, 종자 구입처2. 파종 시기와 파종 방법3. 비료 주는 방법4. 옥수수 수확 시기 1. 옥수수 종류(단옥수수 찰옥수수)간식용 풋옥수수는 찰옥수수, 단옥수수, 초당 옥수수로 나눠집니다. ▶단옥수수단옥수수에는 일반 단옥수수와 단맛이 훨씬 강한 초당 옥수수가 있습니다. 수확 후 바로 풋 이삭을 삶아 직접 먹거나, 가공 및 통조림으로 이용합니다.섬유질이 적고 껍질이 얇기 때문에 식용으로 적당합니다. 단 옥수수는 .. 2025. 2. 14. 고구마 수확 시기, 저장 환경, 저장 방법, 병해 고구마는 너무 일찍 수확하면 수확량이 떨어지고 수확 후의 저장 기간이 길어지므로 문제가 됩니다. 하지만 너무 늦게 수확하면 서리의 피해나 냉해를 입을 수 있습니다. 고구마 수확 시 주의 사항을 알아보고 냉해를 입지 않는 고구마 저장 환경과 방법 그리고 저장 과정에서 병해를 예방하는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 목차1. 고구마 수확 시기2. 저장 고구마의 품종 및 저장 환경3. 고구마 저장 방법(예비 저장, 큐어링, 본 저장)4. 저장 과정의 병해 1. 고구마 수확 시기고구마 수확 시기는 일반적으로 9월 20일경까지는 급격히 증가하나 그 이후는 기상 조건 때문에 증가가 미미하므로 10월 중순까지는 수확을 끝내는 것이 좋습니다. 수확은 첫서리가 내리기 전, 기온이 10°C 이하로 내려가기 전에 반드.. 2025. 1. 22. 고구마 싹 키우는 방법, 심는 시기, 씨고구마 재배 조건 싹을 틔우기 위해 묻는 고구마를 씨고구마 또는 종자 고구마라고 합니다. 고구마 싹 키우는 방법은 식용으로 쓰는 고구마를 흙이나 퇴비 등에 묻고 적절한 온도와 수분을 유지해 주면 싹이 나옵니다. 하지만 잘못된 방법으로 싹을 틔우면 싹트기 전이나 트는 도중에 고구마가 썩거나 싹이 트는 데 시일이 오래 걸립니다. 목차1. 고구마 싹 키우는 방법2. 싹 심는 시기와 방법3. 고구마 재배 조건4. 씨고구마 재배 조건 1. 고구마 싹 키우는 방법 고구마 싹 키우는 방법은 씨앗을 심지 않고 20~25cm 크기로 싹을 키워 잘라서 심는 방법이 있습니다. 온상 또는 온실에서 식용으로 쓰는 고구마를 흙이나 퇴비 등에 묻고 적절한 온도와 수분을 유지해 주면 싹이 여러 개 나옵니다. 싹을 틔우기 위해 묻는 고구마를 씨.. 2025. 1. 22. 이전 1 2 다음