전체 글57 채소 수확 후 저장 방법 온도 채소는 신선도를 유지하는 기간이 짧아 잘못된 방법으로 저장하면 부패하기 쉽습니다. 저장을 위해 채소의 특성과 생리를 이해하고, 저장고 내의 환경조건인 적정 온도와 습도를 알면 더 신선하고 오랫동안 저장할 수 있습니다. 수확 후 저장 방법과 상온저장, 보온저장, 저온 저장, 냉동저장, CA 저장, MA 저장 방법 등 채소를 효과적으로 저장하는 다양한 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 목차1. 채소 수확 후 저장 방법2. 저장 온도와 습도3. 채소 저장 방법▶상온저장 ▶보온저장 ▶저온 저장 ▶냉동저장 ▶CA 저장 ▶MA 저장 1. 채소 수확 후 저장 방법 수확 후 채소의 생리를 잘 이해하면 효과적인 방법으로 저장할 수 있습니다. 채소 수확 후 저장 방법은 저장성을 향상하기 위하여 수확한 산물을 조제,.. 2024. 7. 1. 종자번식 영양번식 목차1. 종자번식2. 종자의 중요한 기능3. 영양번식4. 영양번식의 종류 1) 삽목(꺾꽂이) 2) 접목(접붙이기) 3) 취목(묻어떼기) 4) 분주(포기나누기) 종자번식종자번식은 종자를 수단으로 하여 개체를 증식하는 것을 말합니다. 종자의 형성은 암수의 수정으로 이루어지기 때문에 유성번식이라고도 합니다. 채소와 화초류는 주로 종자번식을 합니다. 과수류, 화목류, 구근류, 마늘, 딸기와 같이 영양번식을 하는 작물의 경우도 품종 육성을 위해서는 종자번식을 이용합니다. ▶종자번식의 장점대량으로 씨를 받을 수 있습니다.번식이 가능합니다.종자는 취급이 간편합니다.수송과 저장이 용이합니다. ▶종자번식의 단점유전적 변이로 양친의 형질이 그대로 전달되지 못합니다.영 년생 과수류의 경우는 개화 결실에 이르는 기간이 .. 2024. 6. 23. 노지 수박 파종 시기 재배 방법 수박 노지 재배는 전국적으로 가능합니다. 노지 수박은 아주 심기 후 30~40일 정도면 열매가 달리기 시작합니다. 노지 재배는 열매가 달리는 시기가 장마 시기와 겹쳐 주의가 필요합니다. 수박 재배는 올바른 방법으로 장마 전후에 병해 대책과 덩굴의 세력을 관리해 주면 열매도 많이 열리고 맛있는 수박을 재배할 수 있습니다. 목차1. 수박 씨앗과 발아 온도2. 파종 시기와 모종 심는 시기3. 수박 잎과 뿌리4. 수박 재배 방법(꽃눈 분화, 인공수분) 1. 수박 씨앗과 발아 온도수박은 박과에 속하는 일년생 식물입니다. 낮 동안 광합성을 촉진할 수 있는 적당한 온도는 25~30°C이고 야간의 알맞은 온도는 16~20°C 그리고 땅 온도는 20°C 내외입니다. 수박은 연작 장해를 받을 수 있고 환경 스트레스와 병.. 2024. 6. 18. 이전 1 ··· 14 15 16 17 18 19 다음
